পুষ্টিগুণে ভরপুর জলপাই কেন খাবেন তা জেনে নিন?

পুষ্টিগুণে ভরপুর জলপাই

চিকিৎসক-পুষ্টিবিদরা বলেন অলিভ অয়েল খেতে, বিউটি এক্সপার্টরা শীত-গ্রীষ্ম-বর্ষা সারা বছর ত্বকে অলিভ অয়েল মাখতে বলেন।


হাজার টাকা লিটার বিদেশি অলিভ অয়েল আমাদের অনেকের ঘরেই থাকে। অথচ ৩০-৪০ টাকা কেজিতে ঝুড়িতে রাস্তার পাশেই বিক্রি হয় টাটকা জলপাই (অলিভ)। শরীর ও ত্বক দু’টোই ভালো রাখতে পুষ্টিগুণে ভরপুর জলপাই আমরা নিয়মিত খেতে পারি।

জেনে নেওয়া যাক জলপাই খাওয়ার উপকারিতাগুলো:

রক্তের কোলেস্টেরেল কমায় ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে
জলপাই-এর ভিটামিন ‘ই’ ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়
আয়রনের বড় উৎস, ফলে রক্তস্বল্পতা দূর করে
স্বাস্থ্যোজ্জ্বল মসৃণ ত্বক ও মজবুত চুলের জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ জলপাই নিয়মিত খান
জলপাই এর আঁশ হজমশক্তি বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে
জলপাই–এর ভিটামিন ‘এ’ চোখের জন্যও ভালো
ভিটামিন ‘সি’ ত্বকের ইনফেকশন ও অন্যান্য ক্ষত সারাতে কার্যকর।